1、電磁加熱通過電子電路板的部件產生交變磁場。當含鐵容器放置在頂部時，容器的表面切割交變磁力線，以在容器底部的金屬部件中產生交變電流(即渦流)。渦流使容器底部的鐵原子不規則地高速運動，原子相互碰撞摩擦產生熱能。從而達到加熱物品的效果。因為鐵容器自身加熱，所有熱量的轉化率很高
2、紅外加熱紅外傳熱的形式是輻射傳熱，它通過電磁波傳遞能量。當遠紅外線擊中被加熱的物體時，一部分光線被反射回來，一部分光線通過。當發射的遠紅外線的波長與被加熱物體的吸收波長一致時，被加熱物體吸收遠紅外線。這時，物體內部的分子和原子“共振”產生強烈的振動和旋轉，從而提高物體的溫度，達到加熱的目的。
3、電阻加熱一種加熱方法，利用電流通過電加熱體發熱來加熱坯料。普通電阻絲加熱、陶瓷加熱、電阻環加熱和石英管加熱原則上都是電阻加熱。
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